雞肉漢堡包
雞肉漢堡和土豆角
1.？將雞胸肉攪拌成糊狀，加入切碎的洋蔥、蘿蔔和西蘭花。
2.？加入壹勺紹興酒、兩勺生抽、三勺蠔油、少許胡椒粉和壹勺澱粉，朝壹個方向攪拌均勻，雞肉糊就做好了。
3.？把雞肉糊搓成壹圈就可以冷藏了？
4.？土豆切塊，噴少許油，送入空氣炸鍋200度15分鐘。15分鐘後翻面繼續氣炸200度15分鐘。當妳聞到香噴噴的土豆角時，就做好了，撒壹點鹽。
5.？水開後，西蘭花蒸十分鐘。
6.？鍋裏噴壹點油，煎壹面雞肉漢堡至凝固，翻面繼續煎。
7.？加少許水，蓋上鍋蓋燜至水濕，兩面晾幹至金黃色。
8.？準備醬料:番茄醬兩勺，生抽壹勺，蜂蜜壹勺，白醋壹勺，水40毫升，煮至醬料粘稠。
9.？煮熟的醬汁，撒在雞肉漢堡和土豆角上。