有必要買蒸烤壹體機嗎？
還不錯。蒸烤壹體機顧名思義就是蒸烤結合，把蒸和烤的功能結合在壹臺機器上，然後衍生出嫩烤的新功能。所以從功能設置上可以看出蒸烤壹體機比烤箱更豐富。
但是1+1的功能是否大於2是買蒸烤壹體機最糾結的壹點。
其實從目前來看，蒸烤壹體機並不比蒸鍋差，甚至比《shine on you》裏的藍，在蒸的效果上可以等同於純蒸鍋。
延伸信息側重於烘焙的功能，蒸烤機的烘焙其實是壹個純粹的烤箱。壹體機蒸烤機追求普通家用，底部沒有發熱管或者火力不夠的嵌入式蒸烤機無法滿足專業燒烤和烘焙的要求。
所以，答案就出來了。如果只是做普通家用的食物，建議選擇蒸烤壹體機，因為它不僅能蒸烤的很好，還具有嫩烤的功能，所以在烹飪方式和口味上有更多的選擇。如果烘焙要求高，建議蒸鍋和烤箱分開組合。