原只木瓜燉雪蛤怎麽做
食材用料:
雪蛤適量
木瓜壹個相克食物
檸檬少許相克食物
礦泉水適量
冰糖少許相克食物
土蜂蜜少許
純牛奶少許
菜譜做法:
1.雪蛤提前用礦泉水泡上,需泡發24小時,中途需要換四五次水。
2.泡的同時切兩片檸檬放裏面,可以起到去腥的效果,這是泡發好的效果圖,泡發的很不錯哦。感覺泡得多了點,可以放冰箱冷藏,夠我吃好幾次。
3.木瓜在頂部三分之壹處切開,去掉籽饢,作為容器。
4.鍋中註入清水燒開,取適量雪蛤在水中燙壹分鐘。
5.取兩個小容器,壹個裝純牛奶,壹個倒點蜂蜜兌點水。
6.將燙過的雪蛤盛到木瓜裏,放少許冰糖和枸杞,不需要太甜,還要加蜂蜜水呢,和牛奶蜂蜜水壹起放到鍋中隔水蒸十五分鐘。
7.十五分鐘後關火即可取出美美的享用了,吃時加點蜂蜜水和牛奶,真是太美味了。