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檸檬膏怎麽做?

主料:檸檬500克,黃冰糖750克

輔料:密封罐壹個

步驟:

1、檸檬先用鹽搓洗外皮,再用清水清洗幹凈。

2、搓洗幹凈的檸檬去掉兩頭。

3、切成薄片去掉籽,不去檸檬籽會很苦的。

4、放在電飯鍋內膽裏,鋪壹層冰糖。

5、再鋪壹層檸檬片。

6、依次全部鋪好。

7、選用電飯鍋的熬湯鍵,再按開關鍵。

8、功能結束後,自動進入保溫功能,保溫8小時左右。

9、經過保溫之後的檸檬膏已經非常濃稠了。

10、瓶子洗凈消毒,將冷卻後的檸檬膏裝入瓶中,密封冷藏保存。