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蒜蓉萵筍怎麽煮蒜和萵筍

1.材料:生菜100克,蒜末9克,鹽10克,油13克,醬油17克,蠔油13克,糖9克。2.將萵苣葉洗凈。

3、鍋中放入適量的水,水燒開後加入壹勺鹽,滴幾滴油,然後放入萵筍葉,出盤約15分鐘,倒掉多余的水。

4、鍋中放適量油,倒入蒜末翻炒。

5.再加壹勺醬油。

6.然後放半勺白糖,攪拌均勻關火。

7.把剛炒好的大蒜鋪在萵筍葉上,均勻排列。

8.非常豐富和美味的大蒜生菜。