胡蘿蔔、雞肉和蝦可以壹起吃嗎？
胡蘿蔔和辣椒不宜壹起生吃。胡蘿蔔不僅含有大量的胡蘿蔔素，還含有維生素C分解酶，而辣椒含有豐富的維生素C，所以胡蘿蔔不要和辣椒壹起生吃，否則辣椒的營養價值會降低。胡蘿蔔和白蘿蔔不要壹起吃。胡蘿蔔和白蘿蔔雖然對人體有很多好處，但是壹起吃會降低營養。
以下食物不能和雞肉壹起吃:
1，雞肉和李子很像:吃了會拉肚子。
2、雞肉和大蒜相似:大蒜味辛，有毒，主氣消谷，除風毒。雞肉酸甜溫，兩者功能互補，蒜臭。從調味的角度來說，也是和雞肉不相容的。
3.雞和鯉魚很像:雞是甜的，鯉魚是甜的。雞肉補中助陽，鯉魚益氣利水，味不反而功能倍增。魚類含有豐富的蛋白質、微量元素、酶和各種生物活性物質；雞肉成分也極其復雜。
4、雞肉李子:吃了就是拉肚子。
5、雞肉和菊花相克:雞肉和菊花壹起吃，會產生毒性反應。不能壹起吃。壹起吃可能會引起胸悶、嘔吐等癥狀。
6、雞肉和糯米:糯米的主要作用是溫脾胃，所以壹些脾胃虛寒、經常腹瀉的人可以有很好的治療效果，但是和雞肉壹起吃會引起身體不適。
7、雞肉和芥末:這兩種食物如果壹起吃，會傷元氣。因為芥末是熱性的東西，雞肉是溫補之品，可能有助於清熱，對身體不好。
8.野雞和鯽魚:鯽魚性味甘、熱，有利於下氣利水，野雞性味甘、微寒，有利於中焦、健脾，所以兩者的功能並不壹致。鯽魚和野雞都含有多種氨基酸、酶激素和微量元素，它們的生化反應復雜，不宜同煮。
蝦皮不能和以下食物搭配:
1，不能和柿子搭配:蝦皮含有豐富的蛋白質，柿子中含有大量的鞣酸。如果將蝦皮和柿子壹起食用，蝦皮中的蛋白質和柿子中的鞣酸會凝固成鞣酸蛋白，不利於人體消化吸收，還可能引起腹痛、腹瀉等消化不良癥狀。
2、不能與黃豆搭配:蝦皮中含有大量的鈣，黃豆中含有抗胰蛋白酶和凝血酶，兩種食物搭配會影響人體對鈣的吸收，甚至引起消化不良。
3、不能搭配紅棗:蝦皮中含有五氧化二砷。如果用蝦皮配紅棗，那麽紅棗中的大量維生素很容易將蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷，也就是俗稱的“砒霜”，會引起中毒。
4、不能與菠菜搭配:蝦皮富含鈣等礦物質，菠菜中含有大量草酸。菠菜吃蝦皮容易形成草酸鈣，不僅影響人體對鈣的吸收，還可能引起結石病，危害健康。
5、不能與茶搭配:蝦皮中含有豐富的鈣，茶中含有大量的鞣酸，蝦皮與茶搭配不僅會影響人體對鈣的消化吸收，還可能引起胃石等癥狀。
6.不能比石榴:蝦皮含有蛋白質、脂肪、鈣等營養成分，石榴中的鞣酸含量也高。用石榴吃蝦皮，會使蝦皮中的鈣與石榴中的鞣酸結合，產生人體不易消化吸收的物質，可引起腹痛、惡心、嘔吐。
擴展數據:
吃胡蘿蔔的好處:
1，益肝明目
胡蘿蔔中含有維生素A和β-胡蘿蔔素，其分子結構相當於兩個分子的維生素A，進入人體後，在肝臟和小腸粘膜的酶的作用下，50%成為維生素A，具有養肝明目、促進眼部感光色素的產生、預防夜盲癥、增強眼睛的辨色能力、減輕眼疲勞和眼幹燥的作用。
2、瀉藥
胡蘿蔔含有植物纖維，吸水性強，在腸道內容易膨脹。它是腸內的“填充物質”，可以加強腸道的蠕動，從而通便。
3、抗氧化、抗衰老
機體脂質過氧化和自由基的產生導致細胞功能下降，從而導致人體衰老。胡蘿蔔素的分子結構中含有多個雙鍵，可以抑制脂質過氧化，從而降低過氧化物對免疫功能的抑制作用。
同時作為單線態氧的淬滅劑，還能清除體內多余的自由基，延緩衰老。此外，胡蘿蔔含有豐富的維生素，能刺激皮膚新陳代謝，促進血液循環，從而使皮膚變得嫩滑。
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