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郭昶雞和柴雞的區別

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1,郭昶雞是用公雞和秘方做成的,放在高壓鍋裏。柴雞是以土雞和秘方為原料,以土竈和柴火為工具烹制而成的壹種雞。

2.郭昶雞是湖北當陽的壹道名菜。柴雞是中國西南地區的壹道美食,原產於四川省,也是重慶當地的特色小吃。