低鈉鹽和碘鹽有什麽區別?
低鈉鹽和碘鹽的含量不同。低鈉鹽是在碘鹽或非碘鹽的基礎上加工降低鈉離子的鹽。制作低鈉鹽時,需要添加壹些其他物質,如氯化鉀。按照我國低鈉鹽的標準,低鈉鹽中氯化鈉的含量在60%-80%之間,而氯化鉀的含量應該在10%-35%之間。在低鈉鹽中,鈉離子的含量減少,而鉀離子的含量相應增加。
低鈉鹽和碘鹽的含量不同。低鈉鹽是在碘鹽或非碘鹽的基礎上加工降低鈉離子的鹽。制作低鈉鹽時,需要添加壹些其他物質,如氯化鉀。按照我國低鈉鹽的標準,低鈉鹽中氯化鈉的含量在60%-80%之間,而氯化鉀的含量應該在10%-35%之間。在低鈉鹽中,鈉離子的含量減少,而鉀離子的含量相應增加。