如何做好湯，黃豆芽燉鴨湯的常見做法

鴨肉

600克

黃豆芽

250克

佐料

精力

適量的

鹽

適量的

味精

適量的

步驟

1.黃豆芽洗凈備用。

2.鍋中加入適量的水燒開，放入鴨塊焯幾分鐘後撈出。

3.在燉鍋裏加入壹些水，然後放壹片姜進去。

4.將鴨子倒入其中，燉壹個多小時。

5.鴨湯燉好後，倒壹部分到小鍋裏，再放豆芽煮。

6.豆芽熟了，加鹽和味精調口味。

技巧

不喜歡清淡菜肴的朋友可以在鴨湯裏放壹些酸蘿蔔。

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