放假在家有手抓餅就能做的美食

超簡單手抓餅新吃法

壹、芝士火腿酥皮卷

做法：1烤腸切成小段，手抓餅切成長條的三角形，雞蛋黃打散。

2切好的烤腸和芝士放在手抓餅寬的壹頭卷起來放在烤盤上，表面刷壹層蛋黃液撒適量黑芝麻，放入烤箱185度烤25分鐘即可。

二、芝士土豆酥

做法：1土豆去皮洗凈切厚片，上鍋蒸熟倒入大碗中，搗成泥。

2牛奶2勺，鹽少許，糖1小勺，胡椒粉適量，澱粉2勺，混合均勻。

3取小份土豆泥（50克左右），分別揉成球狀壓扁，中間放芝士碎，包起來揉圓。

4手抓餅提前解凍，分成4份，每壹份包上壹個芝士土豆球，收口捏緊揉好，擺入烤盤，刷壹層蛋黃液，撒少許黑芝麻，180度烤15分鐘即可。

三、黑椒土豆牛肉餅

做法：1土豆去皮切小丁，鍋裏倒油，倒入土豆煎至表面焦黃。

2牛肉切丁，倒入鍋裏，炒至變色放入兩勺黑椒醬翻炒均勻。

3手抓餅解凍，放入炒好的黑椒土豆牛肉，包起來，收口捏緊，表面刷壹層蛋黃液撒適量黑芝麻，放入預熱好的烤箱185度25分鐘即可。