如何把炒肉末豆腐做的好吃又簡單，圖文並茂。
佐料
豆腐？:500
肉類:100
佐料
大蒜:適量
洋蔥:適量
味精:適量
豆瓣醬:適量
油:適量
鹽:適量
醬油:適量
胡椒？:適量
具體步驟
第壹步
1.豆腐用清水漂洗幹凈，洗凈。
第二步
2.切成壹厘米厚的立方體。
第三步
3.把肉剁成粉末備用。
第四步
4.切洋蔥和大蒜，放在壹邊。
第五步
5.鍋裏倒油，炸豆腐，炸至兩面金黃。
第六步
6.炸豆腐備用。
第七步
7.取壹碗，倒入鹽、味精、花椒油、醬油、少許蔥，加入米湯打成汁。
第八步
8.鍋裏倒油，肉末翻炒變色，放入蒜和豆瓣醬翻炒至香，再放入調好的汁。
第九步
9.倒入豆腐，蓋上蓋子，煮沸。
第十步
10.收汁後就可以出鍋了。