吃什麽可以提高記憶力大神們幫幫忙
壹、有益增強記憶力的食物: 常飲葡萄汁有益於延長壽命。適當飲用葡萄酒也有同樣效果,但由於酒精會對神經產生麻痹作用,因而葡萄汁是更好選擇。葡萄汁中的抗氧化物質含量高過其他任何水果和蔬菜,且可以提高神經系統的傳輸能力。除了益壽延年,葡萄汁還可以在短期內提高記憶力。 壹些健腦食品,其實是常見的物美價廉之物。如蛋黃、大豆、瘦肉、牛奶、魚、動物內臟(心、腦、肝、腎)及胡蘿蔔、谷類等。這些食物不僅含有豐富的卵磷脂,且容易消化,對兒童腦髓的發育也有積極的作用。 1 牛奶。富含蛋白質、鈣及大腦必需的維生素B1、氨基酸。牛奶中的鈣最易吸收。用腦過度或失眠時,壹杯熱牛奶有助入睡。 2 雞蛋。被營養學家稱為完全蛋白質模式,人體吸收率為99.7%。正常人每天壹個雞蛋即可滿足需要。記憶力衰退的人每天吃5~6個,可有效改善記憶(不適宜膽固醇高的人)。孩子從小適當吃雞蛋,有益發展記憶力;特別是蛋黃,蛋黃中含有蛋黃素、蛋鈣等腦細胞所必需的營養物質,可增強大腦活力。。 3 魚類。可以向大腦提供優質蛋白質和鈣。淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,能保護腦血管,對大腦細胞活動有促進作用。 4 貝類。碳水化合物及脂肪含量非常低,幾乎是純蛋白質,可以快速供給大腦大量的硌氨酸。因此可以大大激發大腦能量、提高情緒以及提高大腦功能。以貝類作開胃菜,能最快地提高腦力。但是貝類比魚類更容易積聚海洋裏的毒素和汙染物質。 5 味精。主要成分是谷氨酸鈉,是參加腦代謝的唯壹氨基酸,會增加腦內乙酰膽堿,能促進智力發育,維持和改進大腦機能,改善記憶力。 6 花生。花生等堅果富含卵磷脂,常食能改善血液循環、抑制血小板凝集、防止腦血栓形成,可延緩腦功能衰退、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的“長生果”。 7 小米。所含維B1和B2高於大米1~1 5倍。臨床觀察發現,吃小米有益於腦的保健,可防止衰老。 8 玉米。玉米胚中富含多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。谷氨酸含量較高,能促進腦細胞代謝,具有健腦作用。 9 黃花菜。黃花菜可以安神解郁,但不宜生吃或單炒,以免中毒,以幹品和煮熟吃為好。 10 辣椒。維C含量居蔬菜之首,胡蘿蔔素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進大腦血液循環。“辣”味還是刺激人體內追求事業成功的激素,使人精力充沛,思維活躍。生吃效果更好。 11 菠菜。含豐富的維A、C、B1和B2,是腦細胞代謝的最佳供給者之壹。它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。 12 橘類。橘子、檸檬、廣柑、柚子等含有大量維A、B1和C,屬典型的堿性食物,可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。考試期間適量吃些橘子,能使人精力充沛。 13 菠蘿。含豐富維C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津提神、提高記憶力的作用。 14 胡蘿蔔。可以刺激大腦物質交換,減輕背痛的壓力。 15 油梨。含大量的油酸,是短期記憶的能量來源。正常人每天半個油梨即可。 16 藻。含有豐富的葉綠素、維生素、礦物質、蛋白質,可以改善記憶力和註意力。 17.卷心菜:富含維生素B,能預防大腦疲勞。 18.大豆:含有蛋黃素和豐富的蛋白質,每天食用適量的大豆或豆制品,可增強記憶力。 19.木耳:含有蛋白質、脂肪、多糖類、礦物質、維生素等多種營養成分,為補腦佳品。 20.杏子:含有豐富的維生素A、C,可有效地改善血液循環,保證腦供血充足,有利於大腦增強記憶。 二、好的記憶力不如科學記憶法 科學記憶法,能幫助孩子提高學習效率,並且使孩子在學習中不枯燥,為此,我們介紹幾種科學的記憶方法供父母參考。 ·重復記憶法 適宜於年幼的孩子,父母不必擔心孩子會產生厭惡情緒,因為小學低年級的孩子具有喜歡重復的心理特點。如果,在重復的過程中加入壹些新鮮的東西,效果將更好。 ·聯想記憶法 采用聯想記憶法能夠減少枯燥感,以利於記憶。 ·直觀現象法 這是幼兒觀察事物的特點,如果充分利用直觀教具,將有效幫助孩子記憶。 ·歸類記憶法 把知識歸類能最大限度地發揮大腦的存儲功能。例如教孩子識字,可利用漢字的特點讓孩子將漢字進行歸類記憶。 ·兒歌記憶法 壹般有節奏、能押韻的兒歌更易於記憶。如果能充分利用孩子機械記憶能力強的特點,讓他們背誦兒歌和壹些容易理解的詩歌,對於開發孩子的智力、擴大知識面大有好處。 三、人在什麽時候記憶力最好呢,每個人的情況都不壹樣,有些差異,要弄清自己的最佳學習時間,人的大腦在壹天中有壹定的活動規律:壹般來說,上午8時大腦具有嚴謹、周密的思考能力;下午3時思考能力最敏捷;晚上8時記憶力最強;推理能力在白天12小時內逐漸減弱。根據這些規律,早晨剛起床,人的想像力較豐富,就抓緊時間捕捉壹些靈感,做些構思工作,兼讀語文和背誦英語單詞,由於早晨空氣新鮮,要參加壹些體育鍛煉;上午做壹些嚴謹工作,上課認真聽講,做好課堂筆記;下午除聽課外,要快速準確做好當天的筆頭作業;晚上加強記憶和理解,預習第二天功課。中午、傍晚的空隙時間就安排壹些不費力的事務性工作,如看看報紙,收集寫作素材,散步和休息。