如何用蒸煮袋煮豬肚?如何用蒸煮袋煮豬肚?
材料
材料
(母雞的)蛋
葫蘆
杏鮑菇
鹽
辣椒
小洋蔥
工作方法
1.往雞蛋裏加些鹽,把它打碎。將魚子葫蘆去皮,切成滾刀塊。豬肚菇撕成小塊,小蔥切成小塊備用。
2.鍋加熱,放入適量的油,加入打散的蛋液。
3.雞蛋定型後,翻炒幾下,放入碗中。
4.鍋中加入適量的油,將五花肉炒出香菇。
5.翻炒幾下,再放入蠍子壹起翻炒。
6.加上剛剛炒好的雞蛋。
7.翻炒幾下再加點水。
8.蓋上鍋蓋,大火燒開後再煮三四分鐘。
9.烹飪後加入鹽和胡椒調味。
10.分層放入碗中,撒上壹些切碎的蔥。