紫色山藥怎麽煮
1、高梁米清洗，放水10杯侵泡20分鐘，移到竈火上燒開，改文火煮粥。
2、紫山藥去皮、清洗、滾刀塊，添加粥內同煮至熟軟時，放糖調料，就可以盛出服用。紫山藥較為硬，需要煮久壹點才酥爛，因此 壹開始就需要跟小米粒壹起煮，口味才會勻稱。用乳白色淮山藥還可以，可是紫山藥的顏色較為好看，口味較為勁道，白山藥較為柔軟。
2、紫山藥去皮、清洗、滾刀塊，添加粥內同煮至熟軟時，放糖調料，就可以盛出服用。紫山藥較為硬，需要煮久壹點才酥爛，因此 壹開始就需要跟小米粒壹起煮，口味才會勻稱。用乳白色淮山藥還可以，可是紫山藥的顏色較為好看，口味較為勁道，白山藥較為柔軟。