方便面和蛋炒飯哪個更有營養？向上帝求助

當然，蛋炒飯是壹種非常古老的烹飪方法，將蔬菜和米飯結合在壹起。雖然現在是普通人做，但是因為味道鮮美，已經被很多世界知名的酒店接受，所以蛋炒飯贏得了酒店的餐桌。食材:壹碗米飯，兩個雞蛋。配料:油、鹽、蔥花、胡椒面等。做法:先打兩個雞蛋，攪拌均勻，放油鍋裏炒，然後放入米飯混合炒。米飯徹底加熱後，加入少許鹽，半把蔥花，少許胡椒面，就可以出鍋了。關鍵:1，大米應該是東北大米，而不是南方大米。要蒸飯，沒有蒸飯就做不好蛋炒飯。2、油要多壹點，才能讓米飯有油的感覺。3、蔥花要放在後面。4、雞蛋壹定要攪拌均勻，在攪拌的過程中千萬不要放水。炒雞蛋的時候，雞蛋要切碎，最好是絮狀的。5、溫度要在300-500度。