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誰知道溫州南麂島有哪些螺螄,南麂有名的四大螺螄是哪些海鮮?

四大名螺:鸚鵡螺、萬寶螺、黃傘螺和鳳尾螺。

海鮮:比如黃花魚,這種魚的魚鰾特別貴(叫黃膠),貴如黃金。還有海螵蛸(丁香)、西施舌(海蚌)、紅蛋佳能(彎嘴,學名藤壺)、龜腳,又名鬼腳、觀音手;南記的石斑魚也很有名,烹飪方法多種多樣,有燉、燜、燜、燒,尤其是煨湯,奶白色,風味獨特。此外,還有鮑魚貽貝、扇貝、海參、海膽、金甲魚、黑甲魚、黑毛、麻辣螺。

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