如何把冷凍飛蟹做的好吃，謝謝。

先解凍，準備半碗生粉，把蟹粘上生粉放油鍋裏炒，炒到快熟的時候，再放入黃酒、姜、蔥、鹽，然後放入水中浸泡，直到是蟹的壹半。大火燒開後，轉小火，倒20多分鐘，水就差不多了。在多余的生面粉中放壹些水，然後倒入鍋中...