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香腸蔬菜焗飯的做法,以及如何讓香腸蔬菜焗飯好吃

香腸蔬菜焗飯的步驟

1.將所有蔬菜切成丁以備後用。

2.將西蘭花放入水中焯壹下,備用。

3.蒸米飯備用。

4.熱鍋放黃油,放入洋蔥和香腸炒香,倒入淡奶油和純牛奶,低粉翻炒。

5.倒入蔬菜丁,加鹽繼續翻炒。

6.倒入米飯,攪拌均勻。

7.將準備好的拌飯倒入烤飯的碗中,或者普通的深烤盤。我用的烤盤上蓋著錫紙。

8.撒上磨碎的奶酪,均勻撒上。烤箱預熱200度,放入烤箱烤20分鐘。