我不允許妳做油炸腐竹。
油炸腐竹
成分:
腐竹、甜椒、胡蘿蔔
練習:
1.提前泡腐竹。將腐竹、甜椒和胡蘿蔔切片。
2.將油燒開,放入蔥、姜、蒜炒香。
3.加入腐竹、胡蘿蔔和甜椒
4.加入半勺生抽,半勺蠔油,鹽,雞精,十三香,壹勺水,少許生抽,小火燉三分鐘。
5.出鍋前倒入水澱粉翻炒至湯汁粘稠,出鍋食用。
成分:
腐竹、甜椒、胡蘿蔔
練習:
1.提前泡腐竹。將腐竹、甜椒和胡蘿蔔切片。
2.將油燒開,放入蔥、姜、蒜炒香。
3.加入腐竹、胡蘿蔔和甜椒
4.加入半勺生抽,半勺蠔油,鹽,雞精,十三香,壹勺水,少許生抽,小火燉三分鐘。
5.出鍋前倒入水澱粉翻炒至湯汁粘稠,出鍋食用。