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請問壽司是怎麽做的?

簡單易做的壽司

材料:卷壽司用的竹簾壹個,烤海苔,黃瓜絲,胡蘿蔔絲,各種口味的香腸(可以自己選幾根,切成絲),米飯(剛煮好的米飯),芝麻。

調料:鹽、味精、米醋、香油、辣醬(沒有辣的最好不要放韓式辣醬)

制作:1,將米飯放入容器中,加入幾滴米醋(少加幾滴醋使米飯更香更滑),加入鹽、味精香油等以上材料,根據個人口味將米飯混合。

2.先鋪壽司竹簾,竹簾上方烤海苔,海苔上鋪壹層薄薄的拌飯(要卷的海苔上下兩端留壹指寬,不要鋪飯。這是為了防止米飯卷到底時粘在外面)。在米飯上撒壹些芝麻。

3.把準備好的兩種海苔卷到壹個半手指寬左右(自己練習掌握)然後開始卷竹簾和海苔。用竹簾卷起來的壽司不容易打開,也不牢固。

4.把卷好的壽司切成小塊,註意刀要鋒利,切壽司的時候要慢慢開始,不然壽司會被切掉,不好看。

5.如果拌飯口味重,就不用蘸醬了。如果味道不夠,可以蘸點調料醬。

其實壽司的東西有很多種,可以隨意換,看妳自己挑選。