生雞蛋跟啤酒同服真能壯陽嗎?
聽聞生雞蛋與啤酒同服具有壯陽功效，那麽這是真的嗎?對此專家表示：不靠譜!
吃生雞蛋消化率低，只有50-100%。生雞蛋是壹種半流動的膠體物質，在人的腸胃內停留時間較短，與消化液的接觸面要比熟雞蛋小的多，而且雞蛋中的蛋白質、脂肪等成分，必須加熱到壹定程度才能被人體吸收。從食品衛生的角度，喝生雞蛋也不衛生。啤酒多少會起到麻醉神經的作用，頂多可能延長時間，但是壯陽的作用絕對沒有依據。
雞蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻礙人體腸胃中的蛋白酶與蛋白質接觸，影響蛋白質的消化、吸收。後者能與食物中的生物素結合，形成人體無法吸收的物質。但是上述兩種存在於生雞蛋中的有害物質，壹經蒸煮就被破壞，不再影響人體對營養素的吸收。
點評2：相信科學，妳根本消化不了它。
生雞蛋的蛋白質結構致密，胃腸裏的消化酶難以接觸，因而不容易被消化吸收。而煮熟了的雞蛋蛋白質的結構變得松軟，容易被人體消化吸收。
大約10%的鮮蛋帶有致病菌、黴菌或寄生蟲卵。有的家長用開水沖雞蛋加糖給孩子喝，由於雞蛋中的病菌和寄生蟲卵不能完全殺死，容易引腹瀉和寄生蟲病。如蛋中有沙門氏菌，還會引起食物中毒。新近發現，雞蛋殼上可能帶有0-157腸出血性大腸桿菌，即使菌量極少，如果生雞蛋，也足以引起食物中毒。民間有人用吃生雞蛋的方法來治療小兒便秘，既治不了便秘，還會傳染人畜***患的弓形蟲病。這種病發病較急，全身各器官幾乎均受到弓形蟲的侵犯引起病變，嚴重者還會導致死亡。