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腐竹能和青菜壹起炒嗎

可以壹起炒。

主料

腐竹250克

輔料

油適量

鹽適量

青菜100克

香醋適量

步驟

1.青菜洗凈,切成小塊。

2.腐竹提前浸泡好。

3.將青菜放在熱水中焯壹下,撈出控水。

4.開火上鍋,加入適量的花生油,待油溫適中,將腐竹倒入翻炒。

5.翻炒5分鐘後,將青菜倒入壹起翻炒。

6.加入適量的食鹽,香醋,進行翻炒。

7.翻炒3分鐘,即可出鍋食用了。