海苔和牛奶能壹起吃嗎 海苔與什麽不能同吃
海苔和牛奶能壹起適量吃
海苔是壹種天然的海藻食品,其味甘鹹,性寒,含有豐富的食物纖維、碘、鐵、鈣、牛磺酸等營養成分;而牛奶味甘、性平,含有豐富的蛋白質、鈣、鉀、磷、鐵等成分,兩者在性味以及成分上均無相克沖突,因此可以搭配同食。但要註意食用量,不宜過多食用,以免引起身體不適。
2 海苔和牛奶同食吃多少合適
1、海苔食用量:壹天2至3克。
2、牛奶食用量:壹天250—500毫升為宜。
海苔中含有較高的碘,如過多食用,會引發碘攝入量過多對身體造成的健康危害,而根據營養膳食建議,每天碘的推薦攝入量是:14歲以上150微克,11—14歲120微克,4—11歲90微克,0—4歲50微克,而每克海苔中碘含量約為24.62微克,因此日常食用海苔壹天吃2—3克即可,尤其是幼兒更要控制好量。
其次牛奶壹天也是不宜多喝的,壹方面多喝牛奶不僅身體無法吸收其營養,導致浪費;另壹方面牛奶喝多了還會影響其他食物的攝入,導致飲食不均衡,也容易刺激腸胃,引發不適。
3 海苔和牛奶適量同食有什麽好處 1、補充營養
牛奶和海苔都含有較高的營養,兩種食物單獨食用都能補充人體所需的某些營養物質,而搭配同食,則能補充更多營養。
2、增添口感本身牛奶的口感比較偏淡,味道只有細微的甘甜,而海苔的味道則稍重壹些,有鹹、鮮、甜、脆的口感,將海苔和牛奶搭配同食,不僅口味提升許多,還豐富了食品的口感。
3、促進骨骼生長海苔和牛奶都富含鈣元素,而鈣是促進人體骨骼生長必不可少的物質,日常我們適量同食海苔和牛奶,既補鈣又有助於長高。
4、增強免疫力海苔含有的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能,可促進淋巴細胞轉化,提高機體的免疫力;而牛奶
5、健腦益智海苔中富含牛磺酸,而牛磺酸是壹種氨基酸,廣泛存在於人體腦部、視網膜、心臟、膽汁,適量食用有助於腦部發育,而牛奶中含有的碘、鋅,可以提升大腦的思維能力及判斷力,對於兒童來說更有益,可以增進智力發育。
4 海苔和牛奶怎麽吃好吃 1、海苔牛奶餅幹
主料:低筋面粉100g、細砂糖10g、橄欖油25g、牛奶30ml、蜂蜜20ml、全脂奶粉20g、海苔粉8g、輔料鹽1/8小匙。
步驟
1.低粉、奶粉、鹽混合後倒入橄欖油、蜂蜜和牛奶。
2.加入海苔粉後,用手快速混合成沒有粉粒的面團。
3.把面團放入保險袋裏。
4.用搟面杖搟成壹張厚度均勻的面皮。厚度可以根據自己喜歡的口感而定,我這裏大概是4毫米厚。放入冰箱冷藏半小時。
5.用剪刀把保鮮袋剪開,用長尺(我用的是切面包的鋸齒長刀)和鋒利的刀把面皮切成長條。
6.用刀在接縫處向兩邊推送,使每條隔開適當距離。放入預熱180度的烤箱,依據厚度靠11-13分鐘。
2、海苔奶酥餅材料:低筋面粉85~100g、無鹽奶油50g、蛋黃1個、糖粉30g、奶粉20g、玉米粉15g、海苔粉適量。
步驟
1.奶油隔水融化後加入糖粉拌勻後,用打蛋器打到顏色稍變淡。 再加入蛋黃液拌勻。 再依序加入奶粉+玉米粉+面粉拌勻成ㄧ面團。
2.再把面團塑成壹顆顆小圓球或自己喜歡的形狀後放上烤盤,上面點綴上海苔粉或芝麻或其他堅果類。
3.烤箱以160度預熱10分鐘後,再放入面團以160度烘烤約15分鐘表面微金黃即完成。
3、海苔奶香吐司用料:高筋面粉250克、牛奶110克、雞蛋1個、黃油25克、糖粉30克、鹽2克、酵母2克、奶粉10克。
步驟
1.面包機桶內依次加入牛奶、雞蛋、面粉、奶粉、鹽、糖,挖個小坑放入酵母埋住。
2.開啟和面程序,揉面結束後加入黃油再按下揉面程序。
3.將海苔用剪刀剪碎,把面團揉出薄膜狀,放入海苔再揉兩分鐘。
4.然後將面團發至兩倍大,再將發酵好的面團揉勻排氣,分割成份小面團,蓋上濕布松馳15分鐘。
5.用搟面杖把海苔面團搟成橢圓形,由上向下卷,再排入土司模中進行二次發酵。
6.待發酵完成,就放入預熱好的烤箱180度,中下層,40分鐘左右。
7.等時間壹到取出脫膜晾涼切片即可食用。