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如何用蛋液做吐司

方法/步驟

1

拿兩片面包,簡單的牛奶吐司就可以了。

2

把面包切成四等份。

敲兩個雞蛋,最好是草雞蛋,因為草雞蛋顏色金黃,做出來的面包會更漂亮。

在煎鍋裏倒入適量的色拉油,油不要太多,鋪底合適,保證面包片能完全浸透。

將雞蛋攪拌均勻,然後將切片面包放入碗中,兩面翻轉,確保兩面完全浸泡在蛋液中。

將蛋液浸泡過的面包片放入油鍋,用筷子翻兩三次,直到兩面金黃。

當面包表面呈金黃色,看起來酥脆時,就可以熟了。