黑木耳豬肝湯的做法，怎麽做黑木耳豬肝湯好吃
食品
佐料
馬拉巴爾菠菜
1
豬肝
1街區
佐料
精力
1
青蔥
1根
花椒
1小厝
花生油
1勺子
蔥姜料酒
1勺子
鹽
1勺子
步驟
1.原材料圖紙
2.1片生姜洗凈切成粉末備用；洋蔥洗凈，切段，洋蔥葉切碎；將黑木耳挑選洗凈，瀝幹備用；
3.將豬肝清洗幹凈，切成薄片，然後放入清水中數次，瀝幹水分備用；
4.將鹽半茶匙、姜末、蔥白、花生油1茶匙、蔥姜料酒1茶匙、花椒粒1捏入豬肝中，攪拌均勻，腌制待用；
5.在鍋裏燒水。水燒開後，把腌制好的豬肝壹塊壹塊放進去，然後把腌制好的材料放在壹起，煮到豬肝變色，再把表面的血水去掉；(不建議將豬肝焯壹下，煮出來的豬肝湯味道不好。)
6.然後倒入沈香，煮至熟透，加入1茶匙鹽，蔥花即可上桌；
7.成品圖
技巧
訣竅在於步驟