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奶酪片是在家吃的。

烘烤奶酪片的方法

1

將70克切片奶酪放入容器中,然後依次加入50克糖粉、100克。

黃油,100克鮮奶油。這裏可以直接用安佳奶油芝士片,品嘗起來非常方便。

也更好。

2

放在電磁爐上,在水中加熱,直到奶酪片和黃油完全融化。如下圖所示。

加熱過程中也可以適當攪拌!

將完全融化的混合物攪拌均勻,備用。

4.取兩個蛋黃,攪拌均勻。加入適量淡奶油,再次攪拌均勻。放在壹邊。

備用。這是為了給芝士片上色,口感更好。

取8片吐司,在表面塗上菠蘿罐頭。當然也可以放其他喜歡的水果。

。如圖所示將兩塊拼在壹起。

剪掉多余的邊角,這是為了美觀,但是有點浪費,所以還是在家裏做吧。

這壹步可以省略,不會影響口感!然後在表面上均勻鋪展之前混合。

奶酪混合物。如下圖。

抹好後在表面均勻刷壹層蛋液,以便後期烘烤。

金黃色的表面不僅漂亮,而且味道更好。

用210火,0度火的烤箱烤至表面金黃,再均勻烤壹遍。

在地板上刷上適量的奶酪混合物。美味的烤奶酪片就可以了。

烤奶酪片的繪制完成