奶酪片是在家吃的。
烘烤奶酪片的方法
1
將70克切片奶酪放入容器中,然後依次加入50克糖粉、100克。
黃油,100克鮮奶油。這裏可以直接用安佳奶油芝士片,品嘗起來非常方便。
也更好。
2
放在電磁爐上,在水中加熱,直到奶酪片和黃油完全融化。如下圖所示。
加熱過程中也可以適當攪拌!
三
將完全融化的混合物攪拌均勻,備用。
四
4.取兩個蛋黃,攪拌均勻。加入適量淡奶油,再次攪拌均勻。放在壹邊。
備用。這是為了給芝士片上色,口感更好。
五
取8片吐司,在表面塗上菠蘿罐頭。當然也可以放其他喜歡的水果。
。如圖所示將兩塊拼在壹起。
六
剪掉多余的邊角,這是為了美觀,但是有點浪費,所以還是在家裏做吧。
這壹步可以省略,不會影響口感!然後在表面上均勻鋪展之前混合。
奶酪混合物。如下圖。
七
抹好後在表面均勻刷壹層蛋液,以便後期烘烤。
金黃色的表面不僅漂亮,而且味道更好。
八
用210火,0度火的烤箱烤至表面金黃,再均勻烤壹遍。
在地板上刷上適量的奶酪混合物。美味的烤奶酪片就可以了。
烤奶酪片的繪制完成