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怎麽做好吃的開胃小菜

第壹道:肉沫蒜苔(超級開胃的下飯菜,吃米飯,面條都超級贊)

蒜苔切丁,五花肉肉切丁,鍋內油燒熱,下入壹勺面醬爆香,肉末炒香,下入蒜苔,大火爆炒,淋上蠔油,炒1分鐘出鍋,做法超級簡單又好吃。常吃蒜苔可以提高免疫力,促進消化。

第二道:西紅柿炒山藥(山藥具有補脾胃、生津、補腎的功效,大人孩子都要多吃點)

做法:山藥去皮,切成薄片,西紅柿壹顆,去皮切成小塊,鍋內油燒熱,蒜瓣爆香,下入山藥片大火爆炒,放入西紅柿炒成湯汁,加適量鹽入味,山藥片變軟出鍋,3分鐘搞定的快手家常菜,應季更營養。

第三道:蒜末豆角(長豆角壹把,蒜瓣幾個,特點清淡下飯)

做法:長豆角洗凈,切成大段,下鍋焯水煮熟撈出,另起油鍋,蒜末爆香,下入豆角大火爆炒2分鐘,放入青紅辣椒點綴炒1分鐘出鍋。豆角富含豐富的蛋白質,能增強營養,提高免疫力,含維生素A對眼睛有好處。