油炸雞排三七藥材的做法

三七這種中草藥具有活血化瘀的作用，同時還具有養血活血的雙向調節作用。長期服用可軟化血管，促進血液健康，預防各種心腦血管疾病。對於女性來說，三七還具有美容保健的功效，可以消腫止痛、止血、調經、抗疲勞、提高人體免疫力。

炸雞排的配料

雞腿1，鮮醬油，鹽，黑胡椒，澱粉，蒜蓉辣椒醬，面包糠。

炸雞排的步驟

1.將雞腿去骨，用刀背將雞腿肉剁碎至松散。

2.加入鮮醬油、鹽、黑胡椒、料酒、澱粉均勻腌制半小時。

3.雞排兩面都沾有面包屑。

4.蛋糕盤刷上油，放入雞排，煎至兩面金黃熟透。

5.如果怕不熟，可以炒壹會，蓋上蓋子悶壹會，勤翻不炒。

6.與壹些蔬菜壹起食用，並擠入大蒜辣椒醬。

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