蝦在火鍋裏要煮多久？
火鍋煮三分鐘，蝦浮起來就可以吃了。蝦不宜煮太久，否則會破壞蝦的品質。
如果把蝦醬簡單做成糊狀，味道不會太好。做壹個好吃的蝦醬，需要稍微留壹些蝦肉，這樣蝦肉遇水後會膨脹，咬起來味道很特別。口感順滑，還能感受到蝦肉的勁道，也是相當不錯的。
蝦醬是蝦醬制品的壹種。主料是蝦，輔料是肉和魚。蝦滑的方法是將蝦去殼，打幾千次，使肉質發粘，保持原有的營養成分，口感酥脆。
如果把蝦醬簡單做成糊狀，味道不會太好。做壹個好吃的蝦醬，需要稍微留壹些蝦肉，這樣蝦肉遇水後會膨脹，咬起來味道很特別。口感順滑，還能感受到蝦肉的勁道，也是相當不錯的。
蝦醬是蝦醬制品的壹種。主料是蝦，輔料是肉和魚。蝦滑的方法是將蝦去殼，打幾千次，使肉質發粘，保持原有的營養成分，口感酥脆。