薏米長什麽樣子的圖片
薏米是夏季消暑消暑的好食品,在夏天,我們可以在裏面加壹些紅豆,做成紅豆薏米粥,祛濕效果很好,在生活中多吃薏米對身體有很大的好處。
薏米長什麽樣子的
薏米屬於壹種禾本科植物薏苡的種仁。在外形上看是長圓形,長為5-8毫米,寬為4-6毫米,厚達3-4毫米。腹面具寬溝,基部有棕色種臍,其質地粉性堅實,顏色主要有白或黃白兩種。
薏米顏色為白色或黃白色,還帶著點粉性,十分好看。薏米樹的葉片寬大,無毛,種子的外包堅硬,總苞卵形,表面棕灰色,有多數斑紋。而且其須根較粗,直徑在3毫米。
另外,野生的薏仁米是壹種壹年生草本植物,又叫薏珠子、草珠珠、回回米等。其莖稈高約壹米左右,莖稈多分枝,葉片寬大開展似竹葉。總狀花序腋生,果實長圓形,質地堅硬
薏米產地
薏米主要分布在亞熱帶地區,我國分布範圍十分廣泛,栽培歷史比較悠久。薏米被譽為世界禾本科植物之王,在歐洲被之位生命健康之友。其營養價值非常高,不但可以進行食用,還可以入藥使用。
其中,廣西桂林薏米比較有名,該地區產的薏米具有種子純、顆粒大,含澱粉、糖分、脂肪多、煮食糯性強、香甜可口等特點。而且桂林地區氣候溫和,土壤肥沃濕潤,特別適合薏米生長。
薏米有什麽功效和作用
1,治療皮膚粗糙
很多人都知道薏米具有美容養顏的功效,那麽相對的薏米當然可以治療皮膚粗糙了,這是因為薏米中還含有豐富的蛋白質分解酵素,這種物質進入身體之後可以軟化角質。
可以很好的治療壹些皮膚粗糙或者是有贅疣的情況,長期堅持妳會發現皮膚越來越好了,除此之外,長期服用薏米還可以加快體內的新陳代謝,愛美的女性們不可不知的!
2,預防心血管疾病
如果每天食用50-100克的薏仁,可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂,並可預防高血脂癥高血壓、中風、心血管疾病以及心臟病;而薏米還含有豐富的水溶性纖維。
可以吸附膽鹽,使腸道對脂肪的吸收率變差,進而降低血脂肪、降血糖。因此薏米能夠預防心血管疾病。
3,健脾胃、促代謝
薏米因含有多種維生素和礦物質,有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用,可作為病中或病後體弱患者的補益食品,經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。
薏米具有容易消化吸收的特點,不論用於滋補還是用於醫療,作用都很緩和。另外薏米有健脾的作用,在白粥中加入適量薏米壹起熬煮,能健脾止瀉,緩解腹脹等癥狀。