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回香菜餃子怎麽做?

準備用料:茴香500g、面粉400g、雞蛋250g、油適量、鹽適量、香油適量、姜適量。

步驟壹、茴香用青清水洗凈待用。

步驟二、面和好醒十五分鐘。

步驟三、準備四個雞蛋。

步驟四、先將雞蛋炒熟。

步驟五、切好的茴香和雞蛋加入鹽、香油調味。

步驟六、面分成劑子搟成餃子皮。

步驟七、將餡包入皮內。

步驟八、包好的餃子。