花生殼的作用

花生殼可以降低血脂。

花生殼具有的降血脂、血壓作用，主要與其所含的黃酮類物質(木犀草素)有關。另外，花生殼提取物還有抗氧化、抑菌、抗炎、鎮咳祛痰等好處，還對降低膽固醇，緩解動脈粥樣硬化有壹定的作用。

將幹的花生殼洗凈，用水煎服，每次服用50克~100克，對高血脂、冠狀動脈硬化性心臟病有壹定的輔助治療作用。

而花生仁富含蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素B1、B2、E及微量元素硒等營養成分，在中醫上具有扶正補虛、潤肺、和胃、補脾之功效;而花生外衣(特別是紅衣花生)富含維生素K，有提升血小板數量，促進凝血的作用。

擴展資料

不宜吃花生人群

1、因為花生脂肪和蛋白質含量非常高，那些體寒濕滯、脾虛便泄，以及有胃腸道疾病的人不宜食用，否則會加重腹瀉。

2、對於有肝膽疾患的人來說，花生會加重肝臟負擔。

3、皮膚油脂分泌旺盛、易長青春痘的人，也不宜過量進食花生。

4、由於花生有止血作用，能增進血凝，促進血栓形成，所以那些血黏度高或有血栓的人不宜食用。

人民網-調血壓血脂煎服花生殼

人民網-花生的營養價值高 4類人卻不宜吃花生