哪裏可以吃到最正宗的老北京小吃?
西城:華天護國寺小吃店,護國寺街人民劇場對面,護國寺街西口大街路西已經開了壹家新店(原北來順),離梅蘭芳故居很近。可以沿著定福街往東走,到輔仁大學舊址和恭王府花園。?
華天地安門小吃店:位於地安門路口東北角。周邊景點:景山、北海後門、什剎海、鐘鼓樓。華天Xi天安門清真餐廳:位於Xi天安門西什庫街口。靠近西什庫教堂,北海,西四,西單。?
華天小吃白塔寺店:阜成門內大街白塔寺對面。華天新城小吃店:新街口夾縫南路。西來順飯莊:和平門西焦敏巷口原在白塔寺。早點供應壹些小吃。
擴展數據:
北京風味小吃有著悠久的歷史。去過北京的人,說到吃,除了全聚德的烤鴨和蒸餃,都會對北京小吃感興趣。
北京小吃可分為三種:漢味、徽味和宮廷味。烹飪方法有蒸、煎、炸、烙、炸、烤、涮、釀、炸、燉、煮等多種,大約有壹百多種。
有人把北京小吃比作首都幾千年歷史的“活化石”;著名作家亦舒用“小吃是偉大的”四個字簡潔地概括了北京小吃的內涵。有句歌詞說“北京小吃九十九,吃不飽。”
參考資料:
百度百科-北京經典小吃