立春吃什麽傳統食物?
春餅,胡蘿蔔,年糕。
立春時,廣東人習慣吃蘿蔔、姜、蔥、面包等。,也就是所謂的“咬春”。春天吃新鮮蔬菜不僅是為了預防疾病,也是為了迎接春節。
因為在春天開始的時候,當春天回到大地,萬物復蘇,各種蔬菜發芽,人們很早就開始嘗試。古人將時令蔬菜用面皮包裹,卷成卷,蒸熟或油炸,命名為春餅,象征五谷豐登,也是春天的象征,互相贈送,迎接春天。立春時,廣東人習慣吃蘿蔔、姜、蔥、面包等。,也就是所謂的“咬春”。春天吃新鮮蔬菜不僅是為了預防疾病,也是為了迎接春節。