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豬肉炒大白菜的做法

豬肉炒大白菜的做法如下:

主料:豬肉60克、白菜150克。

輔料:油3湯勺、料酒1湯勺、生抽2湯勺、鹽0.5勺、味精0.5勺。

步驟:

1、食材:豬肉切片、白菜切開。

2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的豬肉翻炒翻炒。

3、隨後,加1湯勺料酒。

4、加2湯勺生抽。

5、翻炒壹下。

6、接著,合入切好的白菜翻炒壹下。

7、然後,加適量的清水。

8、翻炒翻炒至白菜熟透。

9、最後,加0.5勺鹽。

10、加0.5勺味精。

11、調味炒勻,即可。

12、成品如下。