香菇蔬菜湯的做法，如何讓香菇蔬菜湯好吃，香菇
成分和細節
綠色蔬菜200克
20克幹蘑菇
雞湯1小碗
鹽2g
雞精2g
芝麻油適量
適量水澱粉
適量切碎的洋蔥
食用油適量
蘑菇和青菜的步驟
1.
香菇提前泡好待用。
2.
洗菜。
3.
將鍋裏的水燒開，加入鹽和幾滴油，然後將蔬菜焯壹下。
4.
取出晾幹，放在盤子裏。
5.
鍋裏放油，油炒香蔥。
6.
炒蘑菇。
7.
加入雞湯，小火燉5分鐘。
8.
將湯瀝幹，加入鹽雞精調味，用稀醬勾芡，倒入香油。
9.
用筷子把燉好的蘑菇夾在菜裏，澆上湯。
溫馨提示
如果妳不喜歡焯水，妳可以炒蔬菜。幹蘑菇可以用鮮蘑菇代替。