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大蒜怎麽泡才好吃?

將新鮮野生大蒜用水沖洗幹凈。壹次沖洗是洗不幹凈的。根部外部和底部的疏松表皮必須去除。

洗完之後放在太陽下晾幹水分,要過壹天才能晾幹。

把鹽撒在曬幹的大蒜上,然後腌出壹些水,然後把鹽水晾幹。

壹般差不多壹天。如果壹天沒幹,繼續幹,直到幹為止。

再次晾幹後,將大蒜放入容器中。在醬油裏泡壹周就可以吃了。腌制的大蒜特別好。妳可以試試。