麻辣魚幹的做法步驟圖，麻辣魚幹怎麽做好吃

壹、用料

主料：魚幹50克、尖椒100克。

輔料：植物油2湯匙、食鹽1茶匙、醬油1茶匙、味精0.5克、蒜20克。

二、做法

小魚幹用水洗壹下，洗過用油炸就不會燒焦.

小尖椒和蒜切碎

熱鍋放油下魚幹炸，因為魚幹是鹹的，所以不要放鹽的

炸出香味盛到盤裏備用，油留在鍋底

炒小尖椒和蒜

炒到辣椒斷生放點食鹽，翻炒均勻

將魚幹倒入鍋裏，和尖椒壹起炒

放醬油和味精調味

翻炒均勻後即可

上篇: 中藥雲母有哪些功效和作用？ 下篇: 弘毅快綠的秘密兇手是誰？