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涼瓜紅豆糯米糍的家常做法怎麽做好吃

主料

涼瓜汁

100毫升

糯米粉

125克

輔料

適量

熟糯米粉

適量

蜜紅豆

適量

白砂糖

20克

步驟

1.備好材料

2.涼瓜汁,白砂糖和糯米粉和成粉漿

3.上鍋蒸至面漿凝固,用筷子攪拌

4.放入冰箱冷卻後(糯米面團不粘手),沾上壹點熟糯米粉,取壹小塊糯米面團,壓扁,包入蜜紅豆

5.包好的糯米面團放在熟糯米粉裏滾壹下

小貼士

溫馨提示

如果受不了涼瓜的苦澀,可以適當在涼瓜汁得多放點糖