豬肚湯要牛奶嗎?
由於多種因素,很多寶媽在生完寶寶後,奶水會很少甚至沒有。眾所周知,母乳是小寶寶最好的食物,所以當馬寶有奶或者沒奶的時候,壹定要想辦法讓馬寶有奶,壹般采用食療。五花肉是常見的食材。只要五花肉做的好,擠奶的效果還是很明顯的。
豬肚出奶嗎?
五花肉屬於非常平和的食物,不僅不傷脾還具有催奶的功效。建議豬肚和豬腳壹起燉,這樣營養加倍,擠奶更有效果。
豬腹中擠奶的實踐
五花肉砂仁湯
材料:豬肚750克、砂仁、鹽、枸杞、白蓮、黨參和水。
練習:
準備好白蓮、砂仁、枸杞、黨參的五花肉,用開水洗凈,去除異味。把砂仁和白蓮塞進豬肚子裏。將砂鍋中的水加熱,加入五花肉。加入黨參和枸杞。時不時的翻壹下中間,這樣才能煮透。兩小時後,加入適量的鹽。把豬肚撈起,盛在碗裏喝湯。
蓮子豬肚湯
材料:豬肚1,蓮子50g,鹽,姜,蔥,米酒。
練習:
準備食材。五花肉用面粉洗凈,重復三次。在冷水中煮5分鐘。取出,去除雜質,沖洗幹凈。切成條狀。拿個炒鍋,加水,放進肚子裏。加入洗凈的蓮子。加入蔥、姜、米酒。大火煮10分鐘,小火燉100-120分鐘至湯呈乳白色。加入適量的鹽。
豬肚雞
材料:豬肚600g,鮮雞肉1000g,胡椒粉適量,香菇4朵,姜5片。
練習:
1.準備好的材料。用鹽和生粉洗凈五花肉的外面後,用生粉洗凈五花肉的裏面。然後加鹽,搓幹凈。用刀刮去滑滑的粘液,沖洗幹凈,重復以上步驟。用茶包或湯包和壹小袋辣椒備用。
2.將新鮮的雞肉洗凈瀝幹水分,將2片姜、泡好的蘑菇和壹茶包辣椒塞入雞肉中。然後把整只雞放進豬肚子裏。整只雞已經被塞進豬的肚子裏。用繩子把五花肉的兩個口穩住(繩子是我從壹個舊湯包裏剪出來的)。將整個五花肉放入砂鍋中,加入3片生姜和適量胡椒粉,然後加水。火沸騰了。
3.把火關小兩個小時。2小時後關火。拿起豬肚。去除湯裏的油沫。稍微調味。把五花肉拿出來稍微溫壹下再切。五花肉和雞肉切塊,熱油倒入醬油中做成調味醬油,蘸醬油吃非常好吃。