柿子壹天能吃幾個，吃多了會怎麽樣？
好吃不可多吃，對於柿子也是壹樣，雖然柿子很好吃，但是壹旦吃多了，對身體會有很大的影響，但是影響到底有多大呢？本文就來簡單分享壹下：
首先就是柿子吃多了會影響鈣等礦物質的吸收，柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養素不能被利用，故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。再就是柿子中含糖較多，所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、生梨更有飽腹感，從而會影響食欲，並減少正餐的攝入。壹般認為，在不空腹的情況下，每次吃柿子不超過200克為宜。
再有就是柿子含有較多的果膠、單寧酸，上述物質與都能與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊，從而形成胃結石。還有就是柿子性寒，若患有胃部寒涼者，不宜食用。普通人食用過多了，也會產生相應的不適，所以好東西也要適量吃不能多吃。
還有特別註意的是：空腹食用柿子是不可取的，柿子中含有大量的柿膠，柿膠遇酸就會凝固成塊.當空腹吃進大量柿子時，柿子中的柿膠就會與胃酸胃內凝聚成硬塊，小者如杏核，大者如拳頭，並越積越大，以致無法排出，醫學上叫“胃柿石病”，患者表現出劇烈腹痛，惡心，嘔吐，厭食，嚴重者可引起嘔血，並誘發胃潰瘍所以，所以柿子壹次不可多吃，並且要在飯後吃，因為這時胃酸已與食物混合，就不容易生成“柿石”了。
還有壹點需要牢記：有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道，其實這種吃法是不科學的。因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮壹起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時，其皮中含的鞣酸更多。