超市裏有很多0卡路裏的飲料。適合長期飲用嗎？
我們出生後嘗到的第壹個味道是甜的(母乳)；糖丸的味道至今都是人做出來的；當我不開心的時候，我會讓我們平靜下來；
但是隨著大家身體的不斷加強，我逐漸意識到糖是沒有味道的。
近年來，學術界和政府機構逐漸認識到，糖是導致肥胖和各種代謝性疾病(如糖尿病和胰島素抵抗)的罪魁禍首。
2015年，世界衛生組織公布糖攝入量的建議成本為10%至5%，正常體重，含量為25g。
2016年《中國居民膳食指南》也建議控制糖的攝入量，成人攝入量不超過50g，最好是25g。
總之今年混糖很不好。
受傷前說過很多次，今天就不多說了？
但由於它的甜味和長期的味道，也很難改變。
既要少吃糖，又要滿足對甜味的需求，於是越來越多的人開始尋找“糖”。
所以就有了甜味劑，來源於低熱量甜度和高。
它們被廣泛用於食品和飲料中，以替代蔗糖、葡萄糖和果糖等天然甜味劑。
人們認為，這種甜味劑可以給人帶來甜味，而不含或含較少熱量，適用於減肥、二型糖尿病或血糖下降的人。
在飲料產品中，也有大量的“減肥飲料”，用甜味劑代替傳統的糖。
甜味劑的種類
有兩種類型的甜味:
1.自然——從食物原料中提取天然甜味，使其更加豐富。
2.人工合成甜味劑
天然甜味劑是莫林林、葉甘尤斯、索瑪坦和西瓜酒精。這類甜味劑含量很高，但有熱量和糖分的風險，不適合糖尿病人或節食人群。
人工甜味劑有:糖精、楊樹、安色蜜、二氯甲酸。它們的特點是甜度非常高，通常是蔗糖的幾十萬倍甚至幾十萬倍，而且沒有熱量，但是沒有營養價值。
人工甜味劑真的安全嗎？
人工甜味劑的這個特點是不含熱量，這似乎給節食者和甜心們展示了福音。
現在市面上有很多“飲料飲料”，都是用人工甜味劑代替傳統的糖。
然而，許多研究表明，這些無糖甜飲料的這些健康影響不是我們的想法。
《內分泌學與代謝疾病趨勢》(Trends in Endocrinology and metabolism)的研究表明，人工甜味劑(如阿巴斯甜、三鹿蔗糖、蔗糖等。)都不如妳的健康。它們還會增加肥胖、頑固性糖尿病、代謝綜合征和心血管疾病的風險。每天喝壹杯酒會顯著增加患病風險。
此外，研究人員總結和分析了許多關於減肥飲料的研究，發現不喝含糖飲料和免費含糖飲料的人比不喝酒的人增加了二型糖尿病的風險。沒有顯著差異。
在學術界，健康的人工甜味劑沒有明確的潛力。
然而，我們需要註意合成添加劑。有壹些問題:毒理學評價壹般用動物做實驗，有些物質對人體的影響可能需要幾十年。
換句話說，也許不是有毒，只是時間。
鑒於其他合成添加劑的不良前提，我們對人工甜味劑的質疑還是要慎重。
讓我們來看看生活中最常見的人造甜味劑“Asa Sweet”。
關於零音樂
零可樂，它用的甜味劑是asaji。
ASA的發現過程充滿了喜悅。
1965年，化學家徐樂德無意間舔到手指的時候，合成了抗潰瘍的藥物，結果還是那麽甜，所以潰瘍什麽都沒說，就是要找出來。巴裏安。
自問世以來，ASA就飽受爭議。
有人說阿比亞可能導致癲癇和頭痛，後來被推翻；有人說會致癌，會被推翻。
總之，目前的科學依據不足以證明ASA的好壞，制定食品安全標準的政府機構非常理想。
要知道美國FDA稱ASBA為“最徹底的食品添加劑之壹”。
研究的最徹底的人工甜味劑不是相對準確的說法，不是其他人工甜味劑。
減肥飲料真的不影響體重嗎？
從食品標簽上看，zero真的可以“零度”熱。
理論上，因為沒有熱量，所以很高，它的甜味會導致肥胖。
但是現在越來越多的科學家發現人造糖果會讓妳變胖-
來自以色列的科學家使用人工甜味劑(阿巴斯甜)給老鼠飲水11周，最終發現人工甜味劑的異常攝入使血糖水平升高，它們的組織難以獲得血液。吸收葡萄糖。
因此，攝入人工甜味劑可能會導致肥胖或糖尿病等與肥胖相關的疾病。此外，這種復雜的撞擊過程也可以應用到人類身上。
相關論文發表於2009年6月《美國臨床營養學》。
雖然這些甜味劑本身含量很低，但是會增強人的食欲。所以以食物為前提喝甜味劑，會誘發暴飲暴食的危險。甜味和低能量會迷惑身體——我明明吃了那麽多多糖，妳怎麽沒得到能量？這種模式的長期幹擾，可能會破壞食欲和味覺調節。
從長遠來看，它們會增加肥胖的風險。
另壹個問題是糖癮。
甜味劑無法滿足人們對糖果的欲望，比如真糖。長期使用高甜度會讓妳保持高甜度，讓妳以後多吃糖。
根據《美國臨床營養學雜誌》公布的數據，由於糖(人工甜味劑)的發明，兒童和成人的碳酸飲料消費量壹直在飆升，翻了壹番。
我們應該拒絕甜味劑嗎？
是的，盡量避免甜味劑。
要明白甜味劑不是妳的想象，我們需要衡量它們的好處和潛在風險。想吃甜的可以試試。
因為我們的身體可以從運動中產生多巴胺，會讓大腦產生快樂和滿足感，產生甜食作為甜味。
如果無法避免，盡量減少使用。
盡量選擇天然的，相對安全的，低糖糖指數和低糖水。
以下是三種相對安全的甜味劑:
甜的
甜食欲，同名甜味劑提取自這種植物的葉子，天然，無高血糖(Gi=0)，低碳。
作為可溶性纖維素，進入消化系統後不會被胃和小腸吸收。益生菌到達大腸後，壹部分分解為甜菊醇，最終通過糞便或尿液排出體外。
最近有研究表明，甜葉菊有助於降低血壓和血糖，沒有甜葉菊副作用的報道。
2。
雛菊粉是壹種來自洋姜和菊苣的植物。Gi也是0。
日本的不能被人體消化，但是可以在香腸飯裏制造益生菌。雛菊粉不僅可以做甜味劑，還可以做瀉藥，所以現在淘寶上賣的雛菊粉廣告都是“天然膳食纖維”
使用多比粉10克以上的癥狀可能會導致平氣、腹瀉等癥狀，所以在需要大量甜味劑的情況下，建議使用多比粉等甜味劑。
羅漢水果田蜜
羅漢果是壹種傳統中藥。羅漢國有很多抗癌、抗氧化、治療糖尿病和心臟病的藥物。我們通常說的巖牡丹是指羅漢國的羅漢桂林，需要經過復雜的化學工藝提取，所以價格高於其他甜味劑。
羅漢果甜甜蜜蜜是蔗糖的300倍！這種帶甜味的混合物(菊粉)甜度完美，化學性質穩定，可以用來烘烤餅幹。如果想在國內使用更健康的尿糖，可以考慮購買天然甜味劑(液體或粉末)，壹些珍品和購買。
買甜味劑的時候，別忘了看成分。最好買不含人工添加劑的甜味劑。
最後，建議妳放棄對所謂“減肥飲料”的迷信。最好的飲料總是白水。