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海鮮菇炒肉的做法

主料:海鮮菇250克、豬肉200克。

輔料:料酒1勺、家樂雞粉2勺、姜2片、醋1/2勺、生抽2勺、蔥1根、蒜3瓣、辣椒2個、花椒1/4勺、蠔油1勺、香油1/5勺。

1.準備好食材。

2.首先將切好的豬肉,調入料酒、雞粉等腌制。

3.然後鍋中油熱,放姜片放肉炒。

4.接著放醋、生抽、蔥姜蒜辣椒花椒炒。

5.緊接著放入海鮮菇炒。

6.再然後調入蠔油、鹽。

7.最後調入雞粉、香油,即完成。

8.成品圖如下。