扒雞裏有哪些小菜好吃?
土豆和蘑菇
食材:雞肉300克,土豆適量,香菇適量,青紅椒適量。
輔料:鹽1勺,蔥,姜,幹辣椒,料酒,蠔油,生抽,老抽,冰糖。
1,鍋裏放冰糖,翻炒糖色。加入雞腿肉,炒幹。
2、放幹辣椒,蔥姜,料酒,翻炒。
3.用醬油和蠔油翻炒。
4、土豆,香菇,炒兩分鐘。
5、加入沒有配料的水,小火燉30分鐘。
6.最後加入鹽和青椒。
7.扒雞成品圖。
食材:雞肉300克,土豆適量,香菇適量,青紅椒適量。
輔料:鹽1勺,蔥,姜,幹辣椒,料酒,蠔油,生抽,老抽,冰糖。
1,鍋裏放冰糖,翻炒糖色。加入雞腿肉,炒幹。
2、放幹辣椒,蔥姜,料酒,翻炒。
3.用醬油和蠔油翻炒。
4、土豆,香菇,炒兩分鐘。
5、加入沒有配料的水,小火燉30分鐘。
6.最後加入鹽和青椒。
7.扒雞成品圖。