如何不用酵母快速制作面團不用酵母快速制作面團的方法
1和1的方法是去包子店買老面。用這種老面發酵，氣泡大，又耐高溫，面特別香。
2.第二種方法是發酵葡萄幹，把葡萄幹泡在冷白裏，然後放在我比較暖和的地方，加點面粉。三五天後，裏面會有毛孔，這是天然酵母。和面粉混合做成面團。
3.第三種方法是用蜂蜜做面團。這裏用的是天然蜂蜜，蜂蜜中含有酵素。將適量的蜂蜜和面粉混合，放在溫暖的地方，很快就會使面粉發酵。
4.第四種方法是用啤酒發酵，啤酒富含酵母。如果妳在面粉中倒入壹些啤酒，它會很快使面粉發酵，並有壹種自然的香味。
5、用第五種方法，發酵酒。將酒倒入面粉中，攪拌均勻。放在溫暖的地方，面粉可以很快發酵，發酵後的面粉有自然的甜味。
6.第六種方法是用酸奶發酵。將酸奶倒入面粉中，攪拌均勻後放在溫暖的地方，可以使面團大而均勻，有天然的牛奶味。