如何用酸奶制作冰棍

酸奶怎麽做冰棍？

練習1

先將牛奶煮熟，然後用漏勺撇去脂肪層，再將牛奶放入容器中，等待牛奶慢慢冷卻…

加入少量白糖，惠惠只加2茶匙。攪拌均勻，直到牛奶冷卻，然後加入酸奶，攪拌均勻。因為酸奶不能加熱，耐心點...

將牛奶和酸奶充分混合至少2分鐘，這樣就可以成功制作冰淇淋。加入酸奶後，加入適量的冰淇淋發酵劑，攪拌均勻。配好液體後，按下冰淇淋機上的開關，紅燈配壹分鐘，紅燈配壹分鐘，然後自動跳到綠燈，放入冰箱冷凍層。就等著美味的冰淇淋吧。

大約5個小時後，當我打開冰箱時，我看到可愛的綠燈在閃爍。這是成品。第壹次做無汙染的冰淇淋。很好吃。下次我要再做抹茶。

練習2

蛋黃用糖打至乳白色；然後將鮮奶倒入鍋中，用小火煮至鍋沿冒泡，慢慢倒入打好的蛋黃，然後拌勻；將混合物倒回鍋中，用小火煮至粘稠。繼續攪拌，煮大約15分鐘，直到冰淇淋糊可以粘在木勺背面。冷卻後倒入酸奶拌勻；

冷凍40分鐘，取出，用電動打蛋器打松，再次冷凍；並根據需要重復這些步驟。吃的時候可以倒巧克力醬或者自己喜歡的果醬。