南瓜怎麽炒菜

如下：

食材：南瓜400克、蒜頭3瓣、油適量、鹽適量、味精適量、蔥2根。

1、將南瓜去皮清洗幹凈，切成小片狀，蒜頭切末，蔥切段。

2、鍋裏放入適量的油，然後將蒜頭放入炒出香味，然後將南瓜放入裏邊煸炒。

3、煸炒壹會後放入適量鹽以及適量的清水，蓋上鍋蓋。

4、燒至水幹之後放入切好的小蔥，進行煸炒，然後放入適量的雞精（不喜歡可以不放）。

5、煸炒好了壹會兒就可以出鍋，裝盤即可。

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