糯米粉和面粉有什麽區別?
主要區別是主要原料不同,主要營養成分不同,主要食用效果不同,主要用途不同,具體如下:
第壹,主要原料不同
1,糯米粉
主要原料:糯米、水。
2.面粉
主要原料:小麥和大麥。
二是主要營養成分不同
1,糯米粉
主要營養成分:蛋白質、脂肪。
2.面粉
主要營養成分:蛋白質、糖。
第三,主要食用效果不同。
1,糯米粉
主要食用功效:補中,健脾養胃。
2.面粉
主要食用功效:養心腎,清熱止渴,健脾增腸。
第四,主要應用不同
1,糯米粉
可以包餃子,元宵等食品,家庭零食。
2.面粉
面粉是我國北方大部分地區的主食,可以用來制作面條、面包、小吃等食品。
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