如何自制葡萄酒如何自制葡萄酒
1.首先，需要初級發酵。可以用酒具在酒桶裏完成。把剛收獲的黑葡萄壓碎，把果肉放進桶裏。
2.現在拿水，煮沸，加入糖。讓糖溶解在水中，融化後，加入到果肉中。
3.現在固定並密封桶。隨它去吧設定了至少二十四小時。
4.如果妳沒有酒具，請用比重計。它可以幫助讀取混合物，妳可以使用比重計上的說明獲得進壹步的幫助。
5.從葡萄酒包中取出第二個發酵罐，將第壹階段的葡萄酒倒入其中。現在加入酵母，這將有助於進壹步發酵。
6.酒發酵的時候，妳需要註意，才不會變成醋。每天攪拌幾次，註意不要把不必要的氧氣帶入藥汁中。
7.現在妳需要把妳的酒分開，為葡萄酒釀造的最後階段做準備。可以通過割膠分離，然後過濾除去果肉。
酒準備好了，請密切註意。在泡沫完成且所有氣泡平息後，可以加入膨潤土等最終產品。
9.為了增加葡萄酒的口感，妳可以在開始裝瓶前將坎普登片劑放入其中。如果妳要買軟木塞，請在裝瓶前壹天將它們浸泡在硫磺溶液中。
10.裝瓶後，妳要做的就是申請壹個標簽，放在壹邊幾個月甚至壹年後再喝。