從超市買的紫菜怎麽清洗？

紫菜無需清洗即可去除。

1，用幹凈的鍋(煮鍋)，火上燙幹水。

；2.紫菜拆包後直接放在鍋上，用手翻面，20秒左右。

3.以上是指圓形或長方形包裝的紫菜，不包括即食紫菜。如果有沙子，壹般會留在鍋裏，用手拍拍，沙子就沒了，經過這個過程煮出來的紫菜就更美味了。紫菜的營養價值:紫菜味甘、鹹、寒，有化痰軟堅、清熱利濕、補腎養心的功效。用於甲狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、腳氣、高血壓等。

營養價值

1，營養豐富，碘含量高，可用於治療碘缺乏引起的“甲狀腺腫”。紫菜有軟堅散結的作用，對其他瘀塊也有用；

2.含有豐富的膽堿、鈣、鐵，能增強記憶力，治療婦女兒童貧血，促進骨骼和牙齒的生長，促進保健；含有壹定量的甘露醇，可作為輔助食品治療水腫；

3.紫菜中所含的多糖能明顯增強細胞免疫和體液免疫，促進淋巴細胞轉化，提高機體免疫力；能顯著降低血清中總膽固醇含量；

4.紫菜有效成分對艾氏癌的抑制率為53.2%，有助於腦瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的預防和治療。